Ridente Pinot Bianco Vino IGP Principe Di Corleone
cod.: v00078 - Principe Di Corleone
Uve impiegate: Pinot Bianco provenienti da vigneti a bassa resa coltivati a 400 m. s.l.m.
Vendemmia: prima decade di agosto.
Imbottigliamento: unico lotto.
FERMENTAZIONE
Metodo: a temperatura controllata in serbatoio di acciaio inox per almeno 15 giorni.
Malolattica: no.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino con rifrazioni verdi.
Profumo: fragrante, che ricorda i sentori della frutta matura.
Sapore: fresco, morbido ed equilibrato.
ABBINAMENTI
Accompagna i migliori piatti a base di pesce e formaggi a pasta tenera. Da gustare a 10-12°C.
€ 15,00
iva inc.
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