Castello Svevo G.Milazzo Vino Bianco I.G.P.
cod.: v00011 - G-Milazzo
UVE:
Inzolia e Catarratto
TIPOLOGIA DEL TERRENO:
Munti, suolo argilloso organico e piuttosto profondo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
Guyot
EPOCA DI RACCOLTA:
Settembre
MODALITÀ DI RACCOLTA:
Manuale in cassette da 14 kg
VINIFICAZIONE:
Pressatura soffice con presse pneumatiche a polmone chiuso
MATURAZIONE:
In acciaio sur lies per circa 4 mesi
ALCOL:
12,5 % vol
DESCRIZIONE:
NOTE SENSORIALI
Il vino presenta una veste giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Al naso risulta pulito, sentori leggeri di agrumi verdi quali limone e lime. Fresco, equilibrato e immediato. Anche al palato emergono sapori e sentori agrumati, in particolare il limone ed il cedro.
€ 11,00
iva inc.
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